Indisk gryderet

Ingredienser: 

1 blomkål, i mindre buketter
3 søde kartofler, i tern
3 gulerødder, i skiver
150 g grønne linser
2 store håndfulde spinat
1 dåse kokosmælk
1 løg groft hakket
3 fed hvidløg, fint revet
Kokosolie til stegning
2 tsk. karry
1 tsk. gurkemeje
1½ tsk. flagesalt
1 spsk. fintrevet, frisk ingefær
1 tsk. chilipulver
Saften fra 1 lime

Fremgangsmåden: 

Svits løg, hvidløg, krydderier og ingefær i kokosolie i en gryde. Når løgene er klare, kommes grøntsagerne i. Steg i ca. 5 minutter, og kom herefter kokosmælken i sammen med linserne. Bring gryden i kog, og lad herefter retten simre i 30-40 minutter. Smag til sidst til med lime, salt og peber.

Server ovenpå kogt quinoa, ris eller en bund af salat. Top med mynte, koriander og kokoschips.
God appetit!

2019-02-21T14:32:45+00:00

Notice: Undefined variable: wpError in /var/www/psstudio.dk/public_html/wp-content/plugins/easyme-connect/easyme.php on line 36

Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function get_error_message() on null in /var/www/psstudio.dk/public_html/wp-content/plugins/easyme-connect/easyme.php:36 Stack trace: #0 /var/www/psstudio.dk/public_html/wp-content/plugins/easyme-connect/easyme.php(244): EasyMe::handleError(Object(WP_Error)) #1 /var/www/psstudio.dk/public_html/wp-content/plugins/easyme-connect/easyme.php(274): EasyMe::refreshToken() #2 /var/www/psstudio.dk/public_html/wp-content/plugins/easyme-connect/easyme.php(192): EasyMe::checkTokenValidity() #3 /var/www/psstudio.dk/public_html/wp-content/plugins/easyme-connect/easyme.php(280): EasyMe::getEasyMeClient() #4 /var/www/psstudio.dk/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(298): EasyMe::addClient('') #5 /var/www/psstudio.dk/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(323): WP_Hook->apply_filters(NULL, Array) #6 /var/www/psstudio.dk/public_html/wp-includes/plugin.php(453): WP_Hook->do_action(Array) #7 /var/www/psstudio.dk/public_html/wp-includes/general-template.php(2590): do_action('wp_footer') # in /var/www/psstudio.dk/public_html/wp-content/plugins/easyme-connect/easyme.php on line 36