Opskrift

Pandekager

  • 1 moden banan
  • 2 æg
  • 1/2 tsk vaniljepulver
  • 1/2 dl quinoaflager
  • 1/2 dl glutenfri havregryn
  • 1 spsk. mandelmel

Blend alle ingredienser sammen. Varm kokosolie på en pande og steg små pandekager
*Ønsker du veganske vafler? Så erstat æg med fx kokosmælk eller mandelmælk (evt. tilføj en lille smule HUSK, men det plejer ikke at være nødvendigt :-))

Hindbærsauce

  • 1/2 pose frosne hindbær
  • Agave sirup

Varm hindbærerne eller tø dem op i løbet af dagen. Blend herefter med agavesirup til du får en glat og blød konsistens.

 

2018-11-04T13:34:43+00:00